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Charge
Was ist eine Charge?
Der Begriff Charge stammt aus der Logistik und bezeichnet eine bestimmte Menge von Produkten oder Materialien, die auf einmal produziert oder verarbeitet wird. Charge leitet sich vom französischen Wort „charger“ ab, das auf Deutsch „laden“ bedeutet.
In welchen Bereichen sind Chargen von Bedeutung?
Chargen sind im Wesentlichen für folgende Bereiche relevant:
Produktion
Chargen sind ein Sicherheitsfaktor für die Produktion. Denn sie gewährleisten, dass betroffene Produkte bei Qualitätsereignissen oder Kontrollen schnell und effizient identifiziert und von nicht betroffenen Chargen getrennt werden können.
Lager und Logistik
Im Bereich Lager und Logistik wird der Warenfluss mittels Chargenkennzeichnung gesteuert. So können Unternehmen transparent nachvollziehen, wann und wo welche Charge gelagert oder weitertransportiert wurde. Dadurch werden der Rückruf von Produkten sowie die Verwaltung des Bestands vereinfacht.
Rückverfolgbarkeit und Compliance
Die Arbeit mit Chargen ist ein wichtiger Bestandteil, um gesetzliche Vorschriften einzuhalten. Diese sind in regulierten Industrien wie der Lebensmittelbranche sowie Pharma- und Chemieindustrie besonders streng. Betroffene Unternehmen nutzen die Chargenrückverfolgung, um im Falle einer Prüfung oder eines Rückrufs einer Einheit reaktionsfähig zu sein.
Lieferung
Bei der Lieferung von Rohstoffen und Waren spielen Chargen eine große Rolle, denn sie dienen sowohl der Qualitätskontrolle und erfüllen die Erbringung von Herkunftsnachweisen. Kommt es zu Qualitätsereignissen, lassen sich die betroffenen Chargen bis zur Herkunft zurückverfolgen und ein Rückruf bzw. eine Reklamation kann schnell erfolgen.
Einkauf und Verkauf
Für die Bereiche Einkauf und Verkauf werden Chargen unter anderem für die Rückverfolgbarkeit, Qualitätssicherung und das Lieferantenmanagement genutzt. All diese Faktoren wirken sich auf die Qualität und Effizienz der Lieferkette aus, optimieren die Transparenz gegenüber Behörden und Kunden und stellen sicher, dass Unternehmen den gesetzlichen Vorgaben gerecht werden.
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Welche Branchen arbeiten mit Chargen?
Mit Chargen wird hauptsächlich im Bereich der Chargenfertigung gearbeitet. Typischerweise handelt es sich dabei unter anderem um folgende Industrien:
- Pharmazie
- Biotechnologie
- Chemie
- Lebensmittel
- Kosmetik
- Medizintechnik
Unternehmen aus diesen Branchen sind zudem gesetzlich dazu verpflichtet, mit Chargennummern zu arbeiten und diese verfolgen zu können. Doch auch für weitere Branchen sind Chargen von Bedeutung, zum Beispiel:
- Automobilindustrie
- Textilindustrie
- Baustoffindustrie
- Landwirtschaft
Was sagt eine Charge aus?
Eine Charge sagt immer aus, dass unter gleichen Bedingungen eine definierte Menge an Waren produziert wurde. Dabei spielen folgende Kriterien eine wesentliche Rolle:
- Die Herstellbedingungen sind immer exakt gleich.
- Dabei können Chargen unterschiedliche Eigenschaften haben, die durch äußere Einflüsse oder Rohstoffe verursacht werden. Dadurch kann sich auch die Qualität von Charge zu Charge unterscheiden.
- Der Produktionszeitraum einer Charge kann zeitlich abgegrenzt werden.
- Dokumentation und Nachverfolgbarkeit von Produkten sind sichergestellt.
- Es erfolgt eine einheitliche Prüfung der Qualität von Produkten nach gleichbleibenden Bedingungen.
- Herstellung und Verarbeitung entsprechen den regulatorischen Anforderungen.
Beispiele für Chargen
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Medizin und Arzneimittel
Im medizinischen bzw. pharmazeutischen Bereich wird beispielsweise eine Charge an Tabletten unter denselben Bedingungen gepresst und beschichtet. So ist sichergestellt, dass in Medikamenten immer die exakt gleiche Menge an Wirkstoffen enthalten ist.
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Lebensmittel
Ein Beispiel für den Einsatz von Chargen im Lebensmittelumfeld ist die Herstellung von Keksen mit denselben Zutaten und Backzeiten für konstante Qualität und gleichbleibenden Geschmack.
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Chemie
Für die Chemiebranche ist die Herstellung von Lacken mit dem exakt selben Mischverhältnis ein geeignetes Beispiel. Über die Chargenkennzeichnung kann die Zusammensetzung im Problemfall einfach nachvollzogen werden.
Das Prinzip lässt sich auf Produkte jeder Branche, die mit Chargen arbeitet, beziehen.
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YAVEON ProBatch ist die ERP-Branchenlösung speziell für Unternehmen aus der Prozessindustrie, die mit Chargen arbeiten. Es ist nahtlos in das bewährte Microsoft-ERP Business Central integriert und ermöglicht mit den passenden Funktionen ein effizientes, sicheres Chargenmanagement. Im Wesentlichen handelt es sich dabei um:
Chargenverwaltung
Chargen und Seriennummern lassen sich mit YAVEON ProBatch um Daten wie Zugangs-, Herstell- oder Ablaufdatum erweitern. Diese Daten lassen sich bei Statusänderung anpassen. Weiterhin sind Chargensplitts möglich und durchgeführte Buchungen zurückverfolgbar.
Qualitätskontrollen
Prozesse, in denen Prüfungen stattfinden sollen, können mit dem Branchen-ERP definiert und die jeweiligen Prüfwerte zu Artikeln, Chargen und Seriennummern in Prüfplänen hinterlegt werden. Prüfaufträge können vom System an allen relevanten Stellen automatisch oder manuell erstellt werden.
Produktion
Es lässt sich definieren, welche Chargendaten vom Rohstoff an das Endprodukt vererbt werden sollen. Zudem können Merkmale der Rohstoffe in der Merkmalswertberechnung verwendet werden, um die Rezeptur für das Produkt abhängig vom Rohstoff anzupassen.
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Chargennummer
Eine Chargennummer wird vergeben, um die Gesamtheit einer Charge zu identifizieren. Sie ist meist auf dem Produkt selbst aufgebracht.
